これで夏バテ防止！

７月も半ばになり毎日暑い日が続きますが、

みなさんいかがお過ごしですか？

熱中症には十分注意が必要ですが、冷房に気を許してばかりいると、

夏バテしそうになりますね…。

しかし！しっかり食べないと夏は乗り切れません！！

そんなときは、やはり鰻ですね！

日本では昔から夏バテ防止に鰻を食べる習慣がありますが、

その歴史は古く、なんと「万葉集」にも記述があったとのこと！

すごいですね。

実際、鰻には夏バテ防止、食欲減退防止に効果のある

ビタミンA,B、タンパク質が豊富に含まれています。

そうみると、昔からの習慣も理に適ったものなんですね。

また、ビタミンEも豊富に含まれているそうです。

このビタミンEという栄養素は、血液をサラサラにする効果があり、

女性にとくに多い冷え性や、血行不良からくる頭痛や肩こりの改善にも

良い栄養素の一つなんです。

また、なんと！しわ、しみを予防し、肌の若さを保つ効果もあり！！

鰻って美味しい上に栄養満点で本当にすばらしいですね。

日本の文化はこれからも大切にしたいものです。

ただ、何物も摂り過ぎには注意が必要なので

美味しくても食べ過ぎにはお気をつけ下さいね。

ちなみに、今年の土用の丑の日は７月２１日と８月２日。

みなさんも、ぜひ美味しい鰻を食べて、暑い夏を乗り切りましょう！！

-荒川-